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ADANA ET RESTAURANT
Vorspeisen
Suppen
Salate
Grillgerichte
Grillgerichte-Joghurt
Pfannengerichte
Dürüm
Vegetarische Gerichte
Grillspieße im Sandwichbrot
Beilagen
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Vorspeisen
Karisik Meze
gemischter Vorspeisenteller
6,00 €
Antep Ezme
scharfe Sauce
6,00 €
Cacik
Joghurt mit Knoblauch und Dill
5,00 €
Patlican Ezme
gegrilltes Auberginenpüree
6,00 €
Havuc Ezme
Möhrenpüree
5,00 €
Suppen
Mercimek
Linsensuppe
6,50 €
Tavuk
Hühnersuppe
6,50 €
Kelle Paca
Lammkopfsuppe
7,50 €
Ezogelin
Linsensuppe mit Gewürzmischung
6,50 €
Salate
Karisik Salata [Groß]
gemischter Salat
9,00 €
Coban Salata
Bauernsalat
6,00 €
Tavuk Salatasi
gegrillter Hähnchenbrustsalat mit Joghurt-Dressing
15,00 €
Grillgerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl, Salat, hausgemachten Dips und Brot serviert.
Karisik Izgara
gemischter Grill-Teller mit Hackfleisch, Lammfleisch, Hähnchenspieß, Lammkoteletts und Frikadellen
22,50 €
Kuzu Karisik
Gemischter Lammspieß-Teller
23,00 €
Kuzu Pirzola (4 Stück)
Lammkoteletts
20,50 €
Kuzu Sis
Lammspieß-Teller mit zarten und würzigem Lammfleisch
20,00 €
Kuzu Kaburga
gegrillte Lammrippen
20,00 €
Cöp Sis
Lammspieße mit Paprika und Knoblauch
20,00 €
Urfa Kebab
Lammhackspieß-Teller
19,00 €
Adana Kebab (scharf)
Lammhackspieß-Teller
19,00 €
Tavuk Sis
Hähnchenspieß-Teller mit zarten und würzigem Hähnchenfleisch
19,00 €
Karisik Sis
gemischtes Lamm und Hähnchenspieß
20,00 €
Tavuk Kanat
zarte und gewürzte Hähnchenflügel
19,00 €
Köfte Tabak
Frikadellen-Teller
19,00 €
Grillgerichte-Joghurt
Alle Gerichte werden mit zwei hausgemachten Dips und Brot serviert.
Adana Kebab Yogurtlu (scharf)
gebratene Brotstücke mit Joghurt, würzigem Hackfleischspieß und Tomaten-Buttersauce
20,00 €
Kuzu Sis Yogurtlu
gebratene Brotstücke mit Joghurt, zarter, würziger Lammfleischspieß und Tomaten-Buttersauce
20,50 €
Tavuk Sis Yogurtlu
gebratene Brotstücke mit Joghurt, würziger Hähnchenfleischspieß und Tomaten-Buttersauce
20,00 €
Beyti Sarma
Hackfleischspieß in dünnem Teig gerollt, geschnitten mit Tomaten-Buttersauce, dazu Joghurt
20,00 €
Beyti Sarma Fistikli
Hackfleischspieß in dünnem Teig gerollt, geschnitten mit Tomaten-Buttersauce, dazu Joghurt
20,50 €
Tavuk Beyti Sarma
Hähnchenfleischspieß in dünnem Teig gerollt, geschnittem mit Pistazien-Tomaten-Buttersauce, dazu Joghurt
20,00 €
Ali Nazik
gegrilltes Auberginenpüree mit Tomatensauce, Joghurt, würzigem Lammspieß und Buttersauce
20,50 €
Pfannengerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Tavuk Sac Kavurma
mit Hähnchenstücken, Zwiebeln, Paprika, dazu Buttereis
17,50 €
Kuzu Sac Kavurma
mit Lammfleischstücken, Tomaten, Paprika, dazu Buttereis
19,00 €
Karisiki Sac Kavurma
mit Lammfleischstücken, Hähnchenfleischstücken, Tomaten, Paprika und Reis
19,00 €
Sebze Tava
Gemüsepfanne mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Tomatensauce
13,00 €
Dürüm
Adana Kebab Dürüm (scharf)
Lammhackspieß
8,50 €
Urfa Kebab Dürüm
Lammhackspieß
8,50 €
Kuzu Sis Dürüm
Lammspieß
8,50 €
Tavuk Sis Dürüm
Hähnchenspieß
8,50 €
Köfte Dürüm
gegrillte Frikadelle
8,50 €
Karisik Dürüm
Lammspieß und Hähnchenspieß
8,50 €
Vegetarische Gerichte
Sebze Tava
vegetarische Gemüsepfanne mit Reis
13,00 €
Mantar Izgara
gegrillte Champignons mit Reis und Salat
12,00 €
Mantar Izgara Yogurtlu
gegrillte Champignons auf Joghurt, übergossen mit Tomaten-Buttersauce
12,00 €
Falafel Dürüm
dünne Teigrolle mit Falafel und Salat
7,00 €
Falafel-Teller
pürierte Kichererbsen Bällchen mit Reis und Salat
12,50 €
Mantar Izgara Sade
gegrillte Champignons
7,50 €
Falafel Teller Yogurtlu
Pürierte Kichererbsen Bällchen auf Joghurt, übergossen mit Tomatensoße und geschmolzenem Butter
13,50 €
0,0% vol
Grillspieße im Sandwichbrot
Adana Sandwich (scharf)
scharfer Hackfleischspieß im Sandwichbrot
12,00 €
Kuzu Sis Sandwich
Auf Holzkohle gegrilltes Lammspieß in Sandwichbrot
12,00 €
Tavuk Sis Sandwich
Auf Holzkohle gegrilltes Hähnchenspieß im Sandwichbrot
10,00 €
Köfte Sandwich
Gegrillte Frikadellen im Sandwichbrot
10,00 €
Beilagen
Pirinc Pilavi
Reis
4,50 €
Bulgur Pilavi
Bulgur
4,50 €
Yogurt
Joghurt
4,00 €
Patetes Kizartmasi
Pommes frites
4,50 €
Desserts
Künefe Sade
Engelshaar mit Honig und Mozzarella
7,00 €
Künefe Fistikli Kaymakli
Engelshaar mit Honig, Pistazien und türkischer Sahne
8,50 €
Sütlac
Milchreis aus dem Ofen
5,00 €
Kazandibi
Milch mit Pudding
5,00 €
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola 0,33l
4,00 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 11,82 €/l, 0,33l
Coca Cola Zero 0,33l
4,00 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 11,82 €/l, 0,33l
Sprite 0,33l
4,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 11,82 €/l, 0,33l
Fanta 0,33l
4,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 11,82 €/l, 0,33l
Uludag Gazoz 0,33l
3,00 €
inkl. Pfand (0,25 €), 8,58 €/l, 0,33l
Ayran 0,25l
3,00 €
9,09 €/l, 0,33l
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